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秋雨前線停滞で天気すっきりせず。
九州北西部は集中豪雨により、川の氾濫や道路崩壊など大きな被害が起きています。
奈良は、ひどい雨はなかったものの、断続的に雨が降り、一日中、不安定な空模様でした。

今日は、Nanaちゃんの3歳の誕生日。
お祝いの赤飯を届けてきました。
相方さんが、プレゼントのパズルや粘土と一緒に持って行ったのですが、肝心のNanaちゃんはお昼寝中でした。

Nanaちゃんたちは、先日、夏休みを利用して北陸旅行。
芝政ワールドや東尋坊など、楽しかったようです。

北陸のお土産に、福井名物・羽二重餅をお土産にもらって帰ってきました。

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羽二重餅・風呂敷

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開けると、中はきな粉たっぷりの羽二重餅

甘党には、うれしいお土産です。
夕食の後、味わっていただきました。
2019.08.30 / Top↑
先日、テレビで山梨県北杜市にある金精軒さんの水信玄餅が紹介されていました。
とても人気のお店で、これを求めて県外からも早朝から行列ができるほど。

透明感のあるぷるぷるの水信玄餅は、テレビの画面で見ていて、思わず食べたくなりました。
この地は、ミネラルウォーター生産量日本一になるほど水の美味しいところ。
その水を使っているのですから、美味しくないわけがありません。

相方さんが、その番組を見ていて、その水信玄餅を作ってくれました。
材料は寒天と水に砂糖。

水に粉寒天を入れて、火にかけて混ぜます。
寒天が溶けたら、砂糖を加え、小さな湯呑みに分け、冷蔵庫で冷やせば出来上がり。
出来上がった我が家の水信玄餅が下の写真。

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一見して、くず餅のような透明感

本物の水信玄餅は、秘伝のようなものがあり、材料や作り方は、こんなに単純ではないと思います。

それでも見かけは、なかなか。
きな粉とかき氷用の蜜を入れて食べました。
一度、本物を味わってみたいですね。

2019.08.29 / Top↑
Mitukiちゃんたちがやってきて、夕食後は、ところ天突で大盛り上がり。
日中、百円ショップで、ところ天突を買ってきました。

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早速、Mitukiちゃんお気に入り

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きれいにできました。百円ショップでも品切れ状態のようです

ところ天と聞けば、子どもの頃の懐かしい思い出が蘇ってきます。
この時期、故郷の村には行商の人が、テングサを売りに来ました。

テングサには小石や砂利が混じっているので、軽く叩き、砂などを落としてから水洗いし鍋で煮沸します。
それを布で漉して、冷やしてできたものがところ天。

天突に入る大きさにカットして、天突に入れて突き棒で押し出せば出来上がり。
冷やしたところ天は、夏場の恰好のおやつでした。

今日、買って来たのは木製のものではなくて、プラスチック製のもの。
木製のものだったら千円以上もします。

これが結構、使えて子どもたちには大人気。
大人は、三杯酢や黒酢で食べる人が多いですが、子どもたちは氷蜜のような甘いものがうけます。

子どもの頃は、もっぱら醤油で、この味が大好きでした。
2019.08.13 / Top↑
よく行くコメダ珈琲さん。
今日も家では暑くて、行きました。

コーヒーチケットがなくなって、新たに購入すると、いつものデザインのチケットと違います。
それぞれの地方の名所がイラストされたもので、とてもカラフル。

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コメダ珈琲さんの記念チケット

47都道府県出店記念のチケットでした。
近畿は、通天閣と奈良のシカ、舞子さんとポートタワーが描かれています。

コメダ珈琲は、1968年の創業。
フランチャイズ方式で、全国店舗を展開し、今年6月、青森に出店、これで、全国47都道府県すべてにお店ができたそうです。

半世紀経って、青森に初出店とは驚きました。
地方の方では、なかなか採算をとるのが難しいのかなと思ってしまいます。

4年前、都道府県で唯一スターバックスコーヒーがなかったわが故郷・鳥取に1号店ができたときには、大きなニュースになりました。
当時、知事の「スタバはないけど、スナバはある」という名言も、ヒットしました。

コーヒー代だけで、トーストと卵がつく名古屋のモーニング方式を、全国に広めたのもコメダ珈琲とも言われています。

フリーWi-Fiあり、ゆっくりできるので、自分にとって、なくてはならないお店の一つになっています。
2019.08.05 / Top↑
毎日、暑い、暑いとぼやいています。
暑いときは、やっぱり冷たいものが欲しくなります。

冷蔵庫にトマトが入っていると、一つとって丸かじり。
旬でいただくトマトは、美味し〜い。
チューペットにアイスクリーム、即戦力のものはすぐに手が出ます。

かき氷は、食べると身体の中がスーと冷える感じ。
食べた直後は、一瞬涼しくなります。
でも、すぐに暑くなります。

ペットボトルの水もすぐになくなります。
今年は、購入したボトルの水の消費がいつもより多いみたい。

夕方、散歩ついでに、ヤオヒコさんで、スイカを買いました。

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能登産のスイカです

M寸で消費税抜き980円。
結構、重く何度も手を持ち替えながら帰りました。

持ち帰って、重さを測ってみると、5.4kgもありました。
少し食べてみましたが、甘くて美味しいスイカで、お得な買い物でした。
2019.07.29 / Top↑