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昨夜、Yoさんがヨーグルトメーカーと鉄玉子を持ってきてくれました。
ヨーグルトメーカーは、メーカーの中に、市販の無調整牛乳と元になるヨーグルトを入れてかき混ぜ、セットし電源を入れておくと、8時間後には、勝手にヨーグルトができるというもの。

早速、昨夜仕込んでやってみました。
今朝、起きたときには、いつも食べているのと変わらないようなヨーグルトができていました。
これは、なかなかの優れもの。
牛乳パックに元のヨーグルトを入れておくだけの手軽さ。

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メーカーに牛乳パックを入れ、電源ON

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作り方は、箱の側面に記載されています

これからヨーグルトは、買わなくていいくらいです。

鉄玉子は、貧血対策のためのもの。
これを1リットルの水で沸かすと、沸騰時0.042mgの鉄を溶出するそうです。

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南部鉄の「ザ・鉄玉子」

60歳代男性で、一日の推奨量は7.5mg。
これだけで補充できるわけではありませんが、力になります。

因みに、貧血対策のために、ときどき飲んでいるCO-OPの「テツトリーナ」は1缶(190ml)で、鉄分は6.0mg。
KAGOMEの「野菜と鉄分」は1本(125ml)で、鉄分2.3mgです。

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「テツトリーナ」と「野菜と鉄分」

Yoさんからは、他にも国産レモンも送ってもらいました。
国産レモンは値段も高く、なかなか売っていないので貴重です。

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送ってもらった国産レモン

人参ジュースがおいしくいただけます。

2018.06.04 / Top↑