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ヨーグルトメーカーを使うようになって、毎朝、ヨーグルトを食べるようになりました。
その中に、いつも入れているのが、ハチミツ。

お気に入りで、愛食しているのは、生駒市にある吉岡養蜂園さんの100%の純粋ハチミツ。
採集した天然ハチミツを一切加工処理せずに、そのまま瓶詰めしたものです。

いつも「生駒百花」という名のついたハチミツを食べているのですが、先日、お店に行くと、珍しいハチミツを紹介してくれました。
クマザサのハチミツです。

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   クマザサは北海道産&あざみ

クマザサの花は、通常咲くことはなく、花が咲くと枯れると聞いたことがあります。
山では、クマザサを何度も見ていますが、未だに花は見たことはありません。

ササの葉は、煎じて薬にもなるくらいですから、味もさることながら、効能も期待できそうです。
2018.12.04 / Top↑
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